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家常美食推荐:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

2024-03-23
今天我们为大家介绍一道简单美味的家常菜——蒜蓉粉丝娃娃菜。这道菜清淡可口,做法简单,适合各个年龄段的人群。娃娃菜清炒后口感脆嫩,加上香气四溢的蒜蓉和爽口的粉丝,味道极为美味,受到了很多人的喜爱。要做这道蒜蓉粉丝娃娃菜,首先准备好食材:新鲜娃娃菜一把,粉丝适量,大蒜若干,生抽、盐、食用油适量。接下来,我们开始做菜。首先将娃娃菜洗净切段,大蒜剁成末备用。将粉丝用热水泡软备用。 炒锅烧热倒入适量的食用油,放入切好的大蒜末炒香。接着放入娃娃菜段快速翻炒,让其吸收大蒜的香味。然后加入泡软的粉丝,继续翻炒均匀。**加入适量的生抽和盐,翻炒均匀即可。 这道蒜蓉粉丝娃娃菜出锅前撒上一点香菜末提升口感,淋上少许香油,香味更浓。香气扑鼻的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了,简单的做法,美味可口。

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